Le vendredi 28 mars, un tremblement de terre de magnitude 7,7 s’est produit près de Mandalay, au Myanmar. Les répliques ont été ressenties dans toute l’Asie du Sud-Est. Le bilan provisoire s’élève à 2 056 morts, 270 disparus et 3 900 blessés. Les autorités sont toujours en train d’évaluer les chiffres, ce qui reste un défi car des infrastructures majeures se sont complètement effondrées, coupant l’accès aux équipes de secours. Les experts avertissent qu’il pourrait y avoir des milliers de morts et de blessés, car bon nombre de personnes sont piégées sous les décombres, sans électricité ni moyens de communication fiables. Selon la Croix-Rouge, il y a d’importantes pénuries de fournitures médicales, notamment de kits de traumatologie, de poches de sang, d’anesthésiques, de médicaments essentiels et de tentes pour les équipes médicales.
Fournir des repas frais aux communautés dans le besoin au Myanmar et en Thaïlande après le tremblement de terre.
– Fournir des repas nourrissants et culturellement adaptés, des kits alimentaires et de l’eau fraîche aux personnes souffrant de la faim causée par le tremblement de terre du 28 mars ;
– Établir des partenariats avec les leaders communautaires et les organisations des communautés locales afin d’identifier les besoins alimentaires non satisfaits et de surmonter les difficultés ;
– Réinjecter des ressources dans les économies locales en achetant des ingrédients locaux, en travaillant avec des fournisseurs de produits alimentaires, des vendeurs, des distributeurs et des restaurants locaux, et en embauchant des travailleurs locaux pour soutenir les opérations en cours.
Myriad Canada travaille avec World Central Kitchen (WCK) pour la mise en œuvre de ce projet. WCK est une organisation à but non-lucratif qui est en première ligne, fournissant des repas frais en réponse aux crises. Fondée en 2010 par le chef José Andrés, son modèle d’action rapide, d’exploitation des ressources locales et d’adaptation en temps réel a permis à WCK de servir plus de 450 millions de repas nourrissants préparés par des chefs dans le monde entier.
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